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申博加盟:湄洲岛上的“捏海人”

时间:2020/6/15 15:34:46   作者:   来源:   阅读:212   评论:0
内容摘要: 黄亚棋的二伯曾是岛上最后一名捏海人,却早已过世,众望就寄托在黄亚棋身上。他回忆说,当时海岛上谷物连片种植,家家户户用石磨磨面。他探索用面粉、糯米粉、蜂蜜、花生油和水上笼蒸一蒸,也能塑形,但苦于存放时间不长。  后来,黄亚棋改而用面粉调入白乳胶、泡沫...
     黄亚棋的二伯曾是岛上最后一名捏海人,却早已过世,众望就寄托在黄亚棋身上。他回忆说,当时海岛上谷物连片种植,家家户户用石磨磨面。他探索用面粉、糯米粉、蜂蜜、花生油和水上笼蒸一蒸,也能塑形,但苦于存放时间不长。

  后来,黄亚棋改而用面粉调入白乳胶、泡沫胶,作品轻盈密实,经年不坏。

  雪白的面团在黄亚棋手中左捏右旋,一条金龙鱼就跃然而出了。“这些海族在我心里有个数据库,最熟悉的那百余种简直烙在我心里。”黄亚棋说,他白天行医,凌晨两三点是最佳创作期,“天地间只有我和鱼,感觉很自在”。

  黄亚棋告诉记者,湄洲岛海产丰富,菜市场常年在售近百种海鲜。当年囊中羞涩,偶尔买回几条品种少见的当“模特”,描了又描,捏了又捏,直到海鱼被苍蝇“群起而攻之”,才依依不舍丢给鸭群加餐。

  黄亚棋自己打磨的工具也简陋到令人哑然失笑:各种规格的吸管、一把牙签、牛角或玳瑁或竹片打磨的刻刀。但足以见匠心的是,即便是一把简单竹刀,从最初的直柄到今天造型弯曲适合人体工学,背后都是他逾30年经验积累。

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